
今までお料理なんてしたことがなかったのです。
お料理を作り初めて2ヵ月ちょいしか経ってないのに、お弁当を作らなくてはならなくなったのです。お弁当は、作りはじめてまだ2週間。早くも挫折ぎみ。
昨日のお弁当…ごはんの味がちょっと変?腐ってる??
料理の基礎が全くなくて、昨日の残り物を詰め込むだけのお弁当。
持ちがよいのは、煮物なのか、カレー・シチュー類なのか、お肉系なのか、魚なのか、どれが腐りやすいのかとか、生野菜は入れていいのかとか、どうやったら腐りにくくなるのかとかとかとか・・・。わからない。。
作ったお弁当は、今のところ自分で食べるので、お腹を壊すのは自分自身なのだけど。。。
そのうち、食中毒になってしまうわ(涙)。どうか、みなさん、料理の基礎教えてください。
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